キリリと冷やして、もしくはアツアツのお燗で…。多彩な温度で気軽に楽しめるのが日本酒の魅力のひとつ。なかには温度が5度違うだけでまったく違った味わいに変化する酒もあるという。そこで今回は、実に幅広い日本酒の飲用温度について、呼び方、それぞれに向く酒とともに一覧にまとめてみた。
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